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World Cusine: Italy I / Juan Manuel Bellver

Público ISBD Título : World Cusine: Italy I Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Manuel Bellver, Director de publicación Mención de edición: 1ª Editorial: Barcelona [España] : Ciro Ediciones, S.A. Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 120 p Il.: il. col. Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 977174939200801 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas  Italia Resumen: Few world cuisines are as familiar as that of Italy. Italian cuisine, rich in use of basic ingredients and marked popularity of its dishes, has become the standard bearer of healthy Mediterranean eating. Its indisputable success has been born of a fusion of imaginative cucina povera (peasant cooking) of the south, that of the rich and fertile central regions and central European influences of the north. World Cusine: Italy I [texto impreso] / Juan Manuel Bellver, Director de publicación  . -  1ª . - Barcelona (Calle Tarongers, 2, 08960, España) : Ciro Ediciones, S.A., 2005 . - 120 p : il. col. ; 20 cm. ISSN : 977174939200801 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas  Italia Resumen: Few world cuisines are as familiar as that of Italy. Italian cuisine, rich in use of basic ingredients and marked popularity of its dishes, has become the standard bearer of healthy Mediterranean eating. Its indisputable success has been born of a fusion of imaginative cucina povera (peasant cooking) of the south, that of the rich and fertile central regions and central European influences of the north.

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00LI19655	CI WOR ING	Libro	Biblioteca principal	Inglés: Civilización, Cultura, Progreso	Disponible

World Cusine: Italy II / Juan Manuel Bellver

Público ISBD Título : World Cusine: Italy II Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Manuel Bellver, Director de publicación Mención de edición: 1ª Editorial: Barcelona [España] : Ciro Ediciones, S.A. Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 120 p Il.: il. col. Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 977174939200802 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas  Italia Resumen: Few world cuisines are as familiar as that of Italy. Italian cuisine, rich in use of basic ingredients and marked popularity of its dishes, has become the standard bearer of healthy Mediterranean eating. Its indisputable success has been born of a fusion of imaginative cucina povera (peasant cooking) of the south, that of the rich and fertile central regions and central European influences of the north. World Cusine: Italy II [texto impreso] / Juan Manuel Bellver, Director de publicación  . -  1ª . - Barcelona (Calle Tarongers, 2, 08960, España) : Ciro Ediciones, S.A., 2005 . - 120 p : il. col. ; 20 cm. ISSN : 977174939200802 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas  Italia Resumen: Few world cuisines are as familiar as that of Italy. Italian cuisine, rich in use of basic ingredients and marked popularity of its dishes, has become the standard bearer of healthy Mediterranean eating. Its indisputable success has been born of a fusion of imaginative cucina povera (peasant cooking) of the south, that of the rich and fertile central regions and central European influences of the north.

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00LI19656	CI WOR ING	Libro	Biblioteca principal	Inglés: Civilización, Cultura, Progreso	Disponible

World Cusine: Japan / Juan Manuel Bellver

Público ISBD Título : World Cusine: Japan : Part of the World Cook Book Collection Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Manuel Bellver, Director de publicación Mención de edición: 1ª Editorial: Barcelona [España] : Ciro Ediciones, S.A. Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 120 p Il.: il. col. Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 977174939200806 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas Resumen: When you think of Japanese food, sushi and ramen are probably the top ones on your list. However, Japanese cuisine is actually more than that. Beyond the popular notions of what Japanese food is, their traditional, home-cooking cuisine is actually a celebration of the natural, delicate and simple taste of food. This is part of the traditions of real and authentic Japanese cooking. World Cusine: Japan : Part of the World Cook Book Collection [texto impreso] / Juan Manuel Bellver, Director de publicación  . -  1ª . - Barcelona (Calle Tarongers, 2, 08960, España) : Ciro Ediciones, S.A., 2005 . - 120 p : il. col. ; 20 cm. ISSN : 977174939200806 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas Resumen: When you think of Japanese food, sushi and ramen are probably the top ones on your list. However, Japanese cuisine is actually more than that. Beyond the popular notions of what Japanese food is, their traditional, home-cooking cuisine is actually a celebration of the natural, delicate and simple taste of food. This is part of the traditions of real and authentic Japanese cooking.

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00LI19654	CI WOR ING	Libro	Biblioteca principal	Inglés: Civilización, Cultura, Progreso	Disponible

World Cusine: United States of America / Juan Manuel Bellver

Público ISBD Título : World Cusine: United States of America Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Manuel Bellver, Director de publicación Mención de edición: 1ª Editorial: Barcelona [España] : Ciro Ediciones, S.A. Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 120 p Il.: il. col. Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 9771749392008 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas Resumen: The united States' media has managed to convince everyone that its gastronomy is founded principally on fast food. However, the culinary history of the United States has evolved in a similar manner to that witnessed in other countries. Once again, its style of cooking relies heavily on the contribution made by other cultures that have adapted to the "land of opportunity" World Cusine: United States of America [texto impreso] / Juan Manuel Bellver, Director de publicación  . -  1ª . - Barcelona (Calle Tarongers, 2, 08960, España) : Ciro Ediciones, S.A., 2005 . - 120 p : il. col. ; 20 cm. ISSN : 9771749392008 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: :Inglés:Civilización, Cultura, Progreso, Sociedad Etiquetas: gastronomía  cocina  alimentación  recetas Resumen: The united States' media has managed to convince everyone that its gastronomy is founded principally on fast food. However, the culinary history of the United States has evolved in a similar manner to that witnessed in other countries. Once again, its style of cooking relies heavily on the contribution made by other cultures that have adapted to the "land of opportunity"

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00LI19653	42.001.ING	Libro	Biblioteca principal	Francés: Civilización, Cultura, Sociedad	Disponible